GWもど真ん中
丹後では春の嵐でした。
話はかわりますが、
先日新聞を読んでいた所
『丹後とり貝大きく育つ』との記事を見つけました。
出荷時には子供の手のひら大には育つようで、
丹後産のとり貝は、
その大きさと味から高級料亭から引っ張りだこだそうです。
よくよく調べてみると
京丹後市久美浜でも昨年から養殖が始まっているそうな
これは楽しみ!!!
丹後には海の幸、山の幸とおいしい物がいっぱいです。
京都丹後をまるごと産直「旬鮮楽座」は・・・・・・、
京都丹後、宮津市・京丹後市・伊根町・与謝野町の農水産品、加工品、工芸品などの新しい流通のカタチを創造します。
丹後地域の魅力を発信すると共に、産品従事者の活性化と丹後のファンを増やしていきます。
商品・イベントの企画など、観光につながる流れも取り入れ、丹後地域全体の活性化を目指したブランドを構築し、
次世代へ、よりよい形の丹後地域をバトンタッチすることを目標に「心のある」仕事を行ってまいります。
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