京丹後出身の料理人数名にも京都で会いました。
とてもとても頑張ってらっしゃいますよ！
丹後の看板です。ええ。
そんな頑張ってる人もたまには、
お酒を飲んで気分転換とか
おいしいごはんで幸せに浸るなんてことも
あるのではないでしょうか？
そんな頑張るみなさんに、
至福の時間をおいしいへしこで楽しむことを
お勧めいたします。
その名も「おばあちゃんのへしこの浅づけ・至福の鯖へしこ」！！
是非、お酒やご飯のお供に。
京都丹後をまるごと産直「旬鮮楽座」は・・・・・・、
京都丹後、宮津市・京丹後市・伊根町・与謝野町の農水産品、加工品、工芸品などの新しい流通のカタチを創造します。
丹後地域の魅力を発信すると共に、産品従事者の活性化と丹後のファンを増やしていきます。
商品・イベントの企画など、観光につながる流れも取り入れ、丹後地域全体の活性化を目指したブランドを構築し、
次世代へ、よりよい形の丹後地域をバトンタッチすることを目標に「心のある」仕事を行ってまいります。
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