千日会花火大会

 8月9日は久美浜町で千日会が行われ、夜には久美浜湾に、花火が打ち上げられました。

暑い夏に、かぶと山に灯る大文字と、夜空に打ち上げられた花火は見事でした。

この時期に、京丹後の砂丘地帯では、特産の砂丘メロンが栽培されています。暑い夏に、冷えたメロンを頂くと、広がる甘味が、口の中で一杯になります。

京都・丹後の米が実りました。

立秋になっても暑い日が続きますね。残暑、お見舞い申し上げます。京都・京丹後の米も、色好きはじめ、収穫までもう少し、8月の終わり頃には稲刈りが始まります。

今年も、自信を持った丹後の米が、お届け出来るまで、一月あまり、この稲穂が黄色く色づくと、収穫です。

京都・京丹後の農家さんが作った自慢の新米をご賞味ください。旬鮮楽座でも、間もなく予約が出来ます。

ワサビで食べる醤油アイスクリーム

丹後のアイスクリームに丹後の醤油（ブラック鰤醤油） を練りこんだ、醤油アイスは、京丹後から皆さんにお届けする。今までにない、新食感のアイスクリームです。

一緒に添えてある。、ワサビを付けて食べると、甘さの後に、ピリッとしたワサビの味がする、大人のアイスクリームです。わさびで食べる醤油アイスクリームは、一つ一つ手作りの少量生産のため、お届けまでに10日間を必要とします。

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