京都丹後をまるごと産直「旬鮮楽座」は・・・・・・、
◆京都丹後をまるごと産直「旬鮮楽座」は・・・・・・、
京都丹後、宮津市・京丹後市・伊根町・与謝野町の農水産品、加工品、工芸品などの新しい流通のカタチを創造します。
丹後地域の魅力を発信すると共に、産品従事者の活性化と丹後のファンを増やしていきます。
商品・イベントの企画など、観光につながる流れも取り入れ、丹後地域全体の活性化を目指したブランドを構築し、
次世代へ、よりよい形の丹後地域をバトンタッチすることを目標に「心のある」仕事を行ってまいります。
2012年9月22日土曜日
京丹後の砂丘さつまいも
京丹後の砂丘さつまいもが収穫を迎えました。焼いて良し、蒸して良し、揚げて良し、京丹後の甘藷です。
京丹後市の砂丘で作られたさつまいもは、水はけの良い砂地の中で、すくすくと大きくなりました。
お客様に、さつまいもの美味しさを届けようと、皮に傷をつけないように、一株、一株丁寧に収穫を行います。
旬鮮楽座で、この薩摩芋を販売しています。
お買い物はこちらからどうぞ
2012年9月19日水曜日
稲刈り
旬鮮楽座
と契約している、農家さんの稲刈りに、お邪魔しました。村のはずれの小高い丘の上の田んぼです。
「今は、機械化で手狩りを行うことが無いので、大変です」と言っておられましたが、慣れた手つきで、稲を刈っていかれます.
息子さんと、お孫さんも一緒に稲刈りを手伝っていました。貴重な体験が出来たようで、喜んでいました。
旬鮮楽座では24年度米の販売をています。
ご購入はこちらです。
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